今日は目黒で庭木のお手入れでした。
そちらにはダイダイの木があり、
私はあまりダイダイが身近ではなかったのですが、
調べてみると色んな発見がありました\(◎o◎)/
・実は落果しにくく、2〜3年木になることもあり、
一つの木に新、旧両方の実がなることから、
「代々」という名前がついた。でも、「橙」が使われる方が多い。
・「代々栄える」という縁起担ぎで、お正月の鏡餅の上に飾る。
・ダイダイでポン酢を作る。
・橙色の語源。
・果実は11月頃まで緑だが、12月に橙色になる。
そのまま残しておくと、再び緑に変わる。